Wildschwein Nacken

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On 22.07.2020
Last modified:22.07.2020

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Die restlichen Gewürze und den Zitronenthymian dazugeben. Honig darüber träufeln, umrühren und mit dem Rotwein ablöschen.

Der Braten sollte gut zur Hälfte mit Flüssigkeit bedeckt sein, eventuell mit Wasser auffüllen. Braten aufkochen. Allein für das Schmoren sind mehr als vier Stunden einzuplanen.

Zu Silvester oder anderen besonderen Anlässen lohnt sich das aber - die Gäste werden es danken. Den Ofen auf Grad vorheizen. Die Zwiebel schälen und halbieren, den Knoblauch ebenfalls.

Den Sellerie und die Karotten waschen und in grobe Stücke schneiden. Den Ingwer waschen und in Scheiben schneiden. Alles ok. Von Erich H am Mein Konto Anmelden Über uns.

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Magere Qualität von Wildschweinen aus dem Spessart. Für Wildfleischlieferungen in den Sommermonaten benötigen wir in der Regel etwas mehr Lieferzeit.

Bei einer Lieferverzögerung setzen wir uns nach Bestelleingang umgehend mit Ihnen in Verbindung. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw.

Zwiebeln abziehen und grob hacken. Fleisch abbrausen, trockentupfen und mit Salz Die Oberseite mit Senf bestreichen, mit Petersilie bestreuen, pfeffern und salzen Den Backofen auf Grad Umluft Grad vorheizen.

Suppengemüse waschen, putzen bzw. Zwiebeln abziehen, grob hacken. Fleisch abbrausen

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